常规温度设定为105±3℃。一个样品的测试需要两三个甚至三四个小时，这个过程中，需要每隔半小时，将样品从烘箱中取出，放置精密天平上进行称重，直至最后两次称得的样品重量不再发生变化了，才说明水分烘干了，然后通过天平称重、人工计算，才能得出样品的固含量值。采用烘箱法测定样品固含量，优点是较为准确；缺点是效率低下，不能够适应高节奏的企业生产需要。
瓜子水分分析仪校准方法
第一步：按校准键，放砝码，自动校准。（定期效准，不用每天开机效准）
第二步：取样，按开始测试键开始工作。
第三步：仪器加热中，仪器正在显示丢失的水分值。
第四步：测定结束，仪器显示最终水分。
水分测定仪仪又称为快速水分测定仪，是现代科研、生产、贸易等环节，用来快速测试物质里面含水率的检测仪器。针对市场对于水分仪要求的日益增加，国外的水分测定仪价格昂贵，是国内的一些实验室、企业无法承受的，针对此问题，近年来，深圳冠亚水分仪研发中心，加强了对水分测定仪的研究和实践，取得了十分明显的效益，使我们国产水分测定仪的各项技术向国际水准靠拢，能够满足一般实验室和企业生产的需要，经典水分分析方法已逐渐被各种快速水分分析方法所代替。
